Сотейник алюминиевый SCOVO 5,5 л (⌀ 260 мм) МТ-092 с крышкой — рабочая посуда для горячего цеха и домашней кухни под классический цикл «обжарка → добавили соус/бульон → доведение под крышкой». Объёма 5,5 л хватает на рагу, гуляш, подливу, пасту с соусом и гарниры “на компанию”, а крышка удерживает влагу и температуру при тушении.
Главное за 10 секунд
- Объём: 5,5 л
- Диаметр: 260 мм
- Материал: матовый алюминий
- Крышка: алюминиевая, в комплекте
- Ручка: 1 шт., листовая (длинная)
- Индукция: нет
- Посудомоечная машина: нет (рекомендована ручная мойка)
- Производитель: ЗАО «Завод “Демидовский”» SCOVO, Россия
Где особенно удобен
- Соусы и тушение — обжарили ингредиенты, добавили жидкость, довели под крышкой.
- Горячие гарниры — овощи, крупы, паста с соусом небольшими партиями.
- Кухня с потоком — быстрый разогрев алюминия сокращает ожидание выхода на рабочий режим.
Преимущества в работе
- Алюминий — быстрый нагрев и лёгкий вес, удобно активно мешать и снимать с плиты.
- Крышка в комплекте — меньше испарений и брызг, стабильнее тушение и томление.
- Длинная листовая ручка — уверенный хват при перемещении сотейника на плите.
- Матовая поверхность — практичный внешний вид для ежедневной эксплуатации.
Важно знать
- Не для индукционных плит — ориентируйтесь на газовые/электрические/стеклокерамические поверхности.
- Ручки нагреваются в потоке — используйте прихватки.
- Уход: ручная мойка мягкой губкой без абразивов; ПММ не рекомендована.
Сотейник SCOVO МТ-092 5,5 л и другие сотейники можно купить оптом и в розницу с доставкой по всей России в интернет-магазине «Общепитснаб». Посмотрите также модели другого объёма и сотейники для индукции — проще подобрать вариант под вашу плиту и задачи кухни.