Логотип Общепитснаб Санкт-Петербург, Скобелевский проспект 4 (левое крыло) +7 (343) 765-09-98 Общепитснаб

Кухонные ножи

Выберите подкатегорию
Сетка Список
Сортировка:
На странице:
В наличии
Нож Multiсolor, для стейка, 12,5 см
Нож Multiсolor, для стейка, 12,5 см
Модель: 23527/215
75.55 Р
..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож гастрономический 295-550 мм, для масла/сыра, с 2-мя ручками
Нож гастрономический 295-550 мм, для масла/сыра, с 2-мя ручками
Модель: с562
675.00 Р
..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож для замороженных продуктов 175-305 мм, "Ретро"
Нож для замороженных продуктов 175-305 мм, "Ретро"
Модель: с703
233.00 Р
..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож для масла 7,5 см Multicolor
Нож для масла 7,5 см Multicolor
Модель: 23521/013
54.00 Р
..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож для помидоров, цитрусовых 12,5 см
Нож для помидоров, цитрусовых 12,5 см
Модель: 23512/215
98.55 Р
..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож мясника, Nativa, 17,5 см
Нож мясника, Nativa, 17,5 см
Модель: 22947/007
160.00 Р
..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Сarbon поварской, 30 см
Нож Сarbon поварской, 30 см
Модель: 22950/002
340.50 Р
..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож универсальный Труд-Вача Гастрономический 33 см
Нож универсальный Труд-Вача Гастрономический 33 см
Модель: С185
273.00 Р
Материал ручки . . . . . . . . . . . . . . .дерево Назначение . . . . . . . . . . . . . . . ...
Купить в 1 клик
В наличии
Нож универсальный, Поварская тройка, 300мм
Нож универсальный, Поварская тройка, 300мм
Модель: с230
356.00 Р
Длина общая - 300 мм Длина лезвия - 180 мм ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож универсальный, Поварская тройка, 375мм
Нож универсальный, Поварская тройка, 375мм
Модель: с231
471.00 Р
Общая длина - 375 мм Длина лезвия - 250 мм ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Dynamic для ветчины, 22,5 см
Нож Dynamic для ветчины, 22,5 см
Модель: 22326/009-TR
389.50 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Dinamic".Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Dynamic для очистки костей, 12,5 см.
Нож Dynamic для очистки костей, 12,5 см.
Модель: 22313/005-TR
144.00 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Dinamic" Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Dynamic для очистки овощей, 7,5 cm.
Нож Dynamic для очистки овощей, 7,5 cm.
Модель: 22310/003-TR
104.10 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Dinamic". Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Dynamic для стейка, 10 см.
Нож Dynamic для стейка, 10 см.
Модель: 22311/204-TR
166.72 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Dinamic" Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Dynamic для хлеба, 20 см
Нож Dynamic для хлеба, 20 см
Модель: 22317/008-TR
210.00 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Dinamic".Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Dynamic поварской, 15 см.
Нож Dynamic поварской, 15 см.
Модель: 22315/006-TR
208.20 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Dinamic".Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Universal кухонный, 15 см
Нож Universal кухонный, 15 см
Модель: 22903/006-TR
168.00 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Universal".Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Universal поварской, 12,5 см
Нож Universal поварской, 12,5 см
Модель: 22902/005-TR
105.10 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Universal".Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Universal поварской, 15 см
Нож Universal поварской, 15 см
Модель: 22902/006-TR
140.93 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Universal".Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Universal поварской, 17,5 см
Нож Universal поварской, 17,5 см
Модель: 22902/007-TR
158.43 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Universal". Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик
В наличии
Нож Universal поварской, 20 см
Нож Universal поварской, 20 см
Модель: 22902/008-TR
181.45 Р
Продукция Tramontina,Бразилия. Серия "Universal". Ручка из натурального дерева. ..
Купить в 1 клик

Работу заведений общепита невозможно организовать без качественных кухонных ножей. В зависимости от размера и конструкции инвентарь можно использовать для нарезки различных продуктов:

  • инструменты для чистки овощей отличаются удобной ручкой и коротким лезвием;
  • универсальные и поварские ножи с длиной клинка до 30 см используются для решения различных кухонных задач;
  • модели для нарезки сыра имеют отверстия на лезвии, исключающие прилипание к продукту, а также двузубчатую вилку на конце для раскладывания кусочков на тарелке;
  • ножи мясника имеют расширенное к концу лезвие, облегчающее нарезку продукта;
  • нож-пила с мелкими зубчиками отлично подойдет для аккуратной нарезки хлеба;
  • гастрономический нож с двумя ручками поможет ровно отрезать куски сыра и масла.

Эти и другие кухонные ножи можно купить для профессионального использования на нашем сайте. Они изготовлены из качественных антикоррозийных материалов (нержавеющая сталь, прочный пластик, древесина). Острая заточка лезвий позволит сократить трудозатраты повара до разумного минимума. Инвентарь не требует особого ухода, но при этом срок его службы доходит до нескольких десятков лет.