Кухонный нож из нержавеющей стали 12,5 см Tramontina Dynamic 22327/005 и другие кухонные ножи купить оптом и в розницу по выгодной цене с доставкой по России можно в нашем интернет магазине "Общепитснаб".
Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов:
- термическая закалка от + 850°C до + 1 060°C;
- охлаждение системой вентиляции до +350°C;
- промораживание при -80°C в течение 30 минут;
- нагревание газом от +250°C до +310°C
Сталь приобретает особую пластичность, коррозийно и жаростойкость, сохраняя твердость порядка 53 единиц по шкале Роквелла. Как результат, ножи TRAMONTINA требуют более редкой правки и заточки, что обеспечивает более долгий срок службы по сравнению с ножами из аналогичной стали других производителей.
Лезвие с микрозубчиками не потребует заточки и даст возможность быстро и качественно порезать продукты, даже такие, как помидоры - с мягкой сердцевиной и твердой кожицей.
Рукоятка выполнена из натурального дерева.
*********
Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420
Материал рукоятки: дерево
Длина лезвия: 12,5 см
Санкт-Петербург, Скобелевский проспект 4 (левое крыло)
+7 (343) 765-09-98
Общепитснаб
 1с382-225x225.jpg)
