Пластиковые ведра и контейнеры

Параметры тары для заведений общепита определены санитарными нормами с 2001 г. Подходят прочные и цельные емкости, которые очищены, просушены, не имеют сторонних запахов. Пластиковые пищевые ведра и другие контейнеры отвечают требованиям для хранения, фасовки и утилизации продуктов. Материал не меняет вкус пищи, не впитывает и не пропускает наружу ее ароматы. Пластик мало весит и не разбивается от удара.

В работе с пищевыми продуктами требуются емкости разного размера, строения, уровня герметичности:

• пластмассовый контейнер для пищи может быть на 34–46 л с открытым верхом и на 1,3–16 л с крышкой на замках, иногда с ручкой для переноски;
• пластиковые совки, кружки, ковши нужны для фасовки сыпучих и жидких продуктов в объеме от 300 мл до 2 л;
• тазы на 3–11 литров с крышкой и без нее требуются для мытья плодов, хранения и замешивания паст, теста, фарша;
• жидкости хранят в пластмассовых флягах, канистрах, бочках на 10–-50 л с узким или широким горлышком.

Мусорные ведра и баки используют для хранения пищевых отходов. Предусмотрены варианты с крышкой на замках для сильно пахнущих продуктов. Ведра со сливным желобом выбирают для мытья пола.

Производитель Plastic Repablic, России.