Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМП-В

В наличии

923 450 ₽

-0%

923 450 ₽

Экономия 0 ₽

Заказать

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМП-В

Заказать

Артикул:

В наличии

923 450 ₽

Экономия 0 ₽

Заказать

Нашли дешевле?

Мощность, кВт - 18,1 (21);

Габаритные размеры - 1363x980x1150(1970);

Масса - 261;

Напряжение, В - 400;

Панель управления - Сенсорная;

Сливной кран - Нет;

Все характеристики

Описание

Характеристики

Документы

Котел пищеварочный высокотемпературный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-100-ОМП-В предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания. Характеристики: - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 100 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - панель управления - TFT-экран; - возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления; - до 5 шагов в каждой программе; - USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения; - возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель; - таймер до 10 часов; - максимальная температура приготовления продукта до +125 °C; - залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной; - крышка фиксируется в верхнем положении; - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице; - защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки; - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда; - легкосъемный миксер.

Мощность, кВт

18,1 (21)

Габаритные размеры

1363x980x1150(1970)

Масса

261

Напряжение, В

400

Панель управления

Сенсорная

Сливной кран

Нет