Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМ2 предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания
Характеристики:
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 60 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели;
- электронная панель управления;
- возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления;
- до 5 шагов в каждой программе;
- USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения;
- таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- температура нагрева продукта до +110 С;
- залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания; накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки;
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда;
- легкосъемный миксер.
ХАРАКТЕРИСТИКИ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм;
- нижний привод;
- ступенчатая регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин (10 шагов);
- реверс.
РЕЖИМЫ РАБОТЫ МИКСЕРА КОТЛА КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном:
- «ВПЕРЕД»;
- «ВПЕРЕД С ПАУЗОЙ»;
- «ВПЕРЕД/НАЗАД».
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном
В наличии
685 520 ₽
-0%
685 520 ₽
Экономия
0 ₽
Котел пищеварочный КПЭМ-60-ОМ2 со сливным краном
Артикул:
В наличии
685 520 ₽
685 520 ₽
Экономия
0 ₽
b4z0r22dl27t9gp4sss6qqaoq0xk64cx
184.8 КБ
.jpg
gpls31in4hhcc791n99lb6vmsmql4d2d
175.75 КБ
.jpg
9iexx2ubvujiktu8t5cnix5ivx7vc63r
173.22 КБ
.jpg
23ooo564ta78ilm30gqmqv8jwt5a9xmz
127.28 КБ
.jpg
jbvn3ary3rb03b8m3n31elu9u54za3sl
104.29 КБ
.jpg
3wv1qnc9wgfi2147x6bs91aaf3e97fen
110.65 КБ
.jpg
bklu2n6obl4tvfsqpz8e8bpa6igkub9u
250.8 КБ
.jpg
ny72lem7fsx8edk9n9aa3m4plk8ipvo3
275.01 КБ
.jpg
unusyydo8zk45mfmwd9ve07lk50j851e
229.62 КБ
.jpg
Персональные рекомендации