Комплект пароварочный КП-60 предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.
Используется в комплекте со стационарными котлами КПЭМ-60/7Т и КПЭМ-60/9Т и опрокидываемым котлом КПЭМ-60-ОР. Материал изготовления - нержавеющая сталь AISI 304.
Характеристики:
Применяемость, КПЭМ-60
Диаметр котла, мм 425
Диаметр секции, мм 415
Высота комплекта, мм 437,5
Количество секций в комплекте 5
Масса комплекта, кг 7,25